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明德台鹽桂香水晶雞(全雞)

嚴選放山雞隻，主廚特別研發新口味，使用肉桂葉烹飪後冰鎮，口感香Q彈牙

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明德台鹽焗放山雞

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明德台鹽焗烏骨雞

金黃色的外皮是台鹽鹽焗雞的招牌，而這獨特的台鹽鹽焗雞就是吸引大家前來購買的特色商品，不論送禮或是拜拜都是最佳選擇，主廚在雞隻的選擇上，選用滿3斤的雞，不管是肉質或是肉汁都較為豐富，之後再灑上鹽巴用火烤約1小時，最能將雞本身的原汁原味帶出來

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